Wissensdatenbank

Bananen und Hurrikans, keine gute Mischung

Die meisten Bananen, die Sie in europäischen Supermärkten finden, stammen aus dem tropischen Mittelamerika und der Karibik. Hier wachsen die Bananen an riesigen Bananenstauden, in Bündeln von bis zu 50 Kilogramm. Allerdings hat dieses tropische K

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Was ist mit den geringsten Gesamtbetriebskosten gemeint?

Bei De Laat Koudetechniek bieten wir eine einzigartige Garantie: die niedrigsten Gesamtbetriebskosten. Das bedeutet, dass jedes von De Laat installierte Kälte-, Klima- oder Heizsystem die niedrigste Gesamtinvestition über die gesamte Lebensdauer des

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Die Bedeutung der vorbeugenden Wartung einer Kühlanlage

Die ordnungsgemäße Wartung von Kühl- und Gefrieranlagen ist der Schlüssel zur Betriebssicherheit. Dadurch trocknen Ihre Produkte nicht aus oder verderben, sie behalten ihre Qualität und Ihre Energiekosten bleiben so niedrig wie möglich.

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Alles über natürliche Kältemittel

In der Kältetechnik gibt es zwei verschiedene Arten von Kältemitteln: synthetische und natürliche. Während früher synthetische Kältemittel am beliebtesten waren, werden natürliche immer attraktiver. Nicht nur für die Umwelt, sonder

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Die Bedeutung der Reinigung von reife- und Kühlkammern

In vielen Fällen werden Reife- und Kühlkammern zur Lagerung von verderblichen Lebensmitteln verwendet, was eine regelmäßige Reinigung unerlässlich macht. Diese Lebensmittel sind entweder verpackt (z. B. Fleisch, Fisch, verarbeitete Produkte

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